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    制冷设备行业突破发展 节能环保是关键

    随着《农产品冷链物流发展规划》(以下简称《规划》)的进一步落实,国家对冷库、冷藏车等商业制冷设备的扶持力度将会进一步增大。制冷设备?#27493;?#36814;来前所未有的发展机遇。那么,制冷设备行业如何才能抓住这?#20301;?#36935;呢?
      
      行业组织:
      
      ?#19994;?#24182;解决瓶颈问题
      
      中国制冷学会冷藏冻结专业委员会主任、国内贸易工程设计研究院副院长肖大海说,目前,我国食品冷冻工艺得到了广泛的发展与创新。《规划》的出台,代表食品安全已经引起了政府的高度重视,也说明政府?#40092;?#21040;了冷藏链建设的重要性。
      
      而商业制冷设备作为冷藏链建设的依托和支撑,《规划》的出台,也给制冷设备企业带来了市场机遇,指明了发展方向。
      
      中国制冷学会副秘书长杨?#29615;?#20063;认为,《规划》肯定能更好地促进制冷设备的发展,但目前对于行业来说,如何抓住这个机遇,在《规划》实施的5年中,应该怎么做,的确是个值得思考的问题。他认为,主要有以下几点:
      
      首先,要对比国内外现状,明确制冷设备的发展趋势,?#19994;?#34892;业存在的问题。杨?#29615;?#35828;,目前中国制冷学会正在加紧制定“中国制冷产业发展战略?#20445;?#35813;战略将结合目前我国经济发展与制冷设备发展的现状,?#19994;?#21046;约行业发展的瓶颈问题。
      
      就目前来说,我国乃至世界制冷设备存在两个主要问题:一个是节能,一个是环保。目前,针对某环节的节能研究比较多,而对整个冷链系统的研究则非常少。在环保方面,如何尽快推动氨制冷的发展,取代对环境有极大破坏的氟利?#28023;?#26159;主要问题。
      
      其次,针对以上问题,杨?#29615;?#34920;示,中国制冷学会将从技术层面推动制冷设备的发展。同?#20445;?#35813;学会还将营造良好的制冷设备市场秩序作为重要工作之一。
      
      杨?#29615;?#35828;,制冷设备涵盖的范围非常广,有的市场比较好,但有的不太好,比如标准化的问题。“我们通过制定标准来解决市场问题以?#23433;?#21697;质量问题。”
      
      据介绍,目前,中国制冷学会正在从技术层面和操作层面来制定冷藏链相关标准。而这两方面的标准,都将划分为冷冻和冷藏两个方面。“这四个标准将涵盖大量的冷藏链相关标准并对其进行系统的梳理。这样,可以解决原来标准零星分布在各行业和领域的问题。”杨?#29615;?#35828;。
      
      而肖大海则认为,标准和规范还要根据市场实?#26159;?#20917;进行调整。例如,刚刚制定完成的《冷藏库设计规范》,对冷库的存氨量有明确的要求。他说,在计划经济年代,5000吨冷库是标准冷库,如果一座冷库能够达到1万吨,就已经是超大型冷库。但目前,5万吨冷库都不是最大的,国内甚至在建造20万吨冷库。这样,原来对存氨量的限制数字,就非常?#29615;鲜?#22330;实?#26159;?#20917;了。“这也是今后要解决的重点问题之一。”肖大海说。

    来源:      时间:2011-10-14 17:31:42
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